Re Panettone: tre anni di regno

Dopo un'estate durante la quale ha fatto molto parlare di sè, il sovrano dei dolci si appresta a ricevere l'omaggio della sua corte a Re Panettone 2010.

La festa, appuntamento fisso per milanesi e turisti, giunge alla terza edizione. L'anno scorso ha registrato 7000 visitatori e un notevole successo mediatico (vedi il sito www.repanettone.it, sezione Edizioni passate).

Quest'anno avrà luogo sabato 27 e domenica 28 novembre presso il Teatro Franco Parenti, via Pier Lombardo 14, sede molto articolata, già rodata dalla manifestazione estiva Primizie appena sfornate. Il primo panettone (http://www.amicidelpanettone.it/Primizie.html).

Come nelle precedenti edizioni, una trentina fra i migliori pasticcieri italiani, tra i quali Achille Zoia di Concorezzo (MB), Luigi Biasetto di Padova, Sal De Riso di Tramonti (SA), Paolo Sacchetti di Prato, Alfonso Pepe di S. Egidio Monte Albino (SA), Emanuele Lenti di Grottaglie (TA), faranno assaggiare al pubblico le loro delizie lievitate e le venderanno a un prezzo eccezionale, fissato quest'anno a 19,00 euro al chilo.

Sarà presente anche la Cooperativa sociale Giotto, i detenuti del carcere di Padova che da alcuni anni producono ottimi panettoni (http://coopgiotto.org)

Altre novità si annunciano, fra le quali incontri, degustazioni guidate e dibattiti. Fra questi segnaliamo la sfida fra i sostenitori e i detrattori del panettone tutto l'anno.

L'organizzazione della festa si deve ad Amphibia, in collaborazione con l'associazione Amici del Panettone. Fondamentale sarà il sostegno dell'Assessorato al Turismo, Marketing Territoriale, Identità del Comune di Milano e di alcuni sponsor privati.

L'evento, ancora una volta, coniugherà qualità e accessibilità: anche quest'anno, infatti, l'ingresso e gli assaggi saranno gratuiti, mentre i panettoni di pasticceria verranno venduti a prezzo speciale.

Per informazioni: Amphibia 02 2048 0319 - 349 8469 856