Category Archives: Ricette

Carbone dolce della Befana fatto in casa

Carbone Befana fatto in casa

Noi quarantenni, quando eravamo piccoli, sulla calza della Befana trovavamo carbone vero! Oggi lo si acquista al supermercato, ma possiamo anche farlo a casa. Sonia di Giallo Zafferano ci insegna come fare in casa il carbone dolce della Befana!

Candy Cane Banana e Fragola

La leggenda del panettone raccontata in un video

Leggenda Panettone

Il panettone è uno dei simboli indiscussi del Natale. Ma come è nato questo gustosissimo dolce?

Panini succulenti per il pranzo di Natale

Panini Natale

Panini delle feste con sesamo, semi di papavero, noci, rosmarino, olive e pancetta. Video ricetta presentata da Sonia Peronaci per Giallo Zafferano.

Candy Cane Apple

Fantasia in cucina. Albero vegetariano da servire al pranzo di Natale o della Vigilia

Albero di Natale vegetariano

Sedano, carote, pomodorini, peperoni, funghi, cetrioli, olive, ravanelli … Queste sono le verdure utilizzate per creare questo bellissimo e fantasioso piatto da presentare al pranzo di Natale o della Vigilia. Inutile dire che farete un figurone con i vostri invitati,

Menu di Natale. Tre originali idee per l’aperitivo

Babbo Natale Formaggio

Il tavolo degli aperitivi non è mai stato così strepitosamente natalizio.Vi proponiamo tre idee veramente facili da realizzare per stupire i vostri ospiti a Natale. Bastano pochi e semplici ingredienti per preparare stuzzichini appetitosi e belli da guardare.

Natale creativo in cucina. La renna al formaggio

Renna con formaggio

Ecco un’idea davvero geniale per il vostro pranzo natalizio che sorprenderà grandi e bambini: la renna al formaggio. Basta uno spicchio di caciotta, un paio di salatini (pretzel), olive e peperoni e porterete in tavola Rudolph, la renna preferita da

I Ricciarelli

Ricciarelli

I ricciarelli sono dolce tipico di Natale di origini orientali. A Buonconvento, in provincia di Siena, è gelosamente custodito il documento datato 1772 con la ricetta originale. Contengono zucchero, mandorle, chiare d’uovo, bucce d’arance; hanno la forma di mandorla, sono

Rivista di Ricette di Natale da scaricare on line

Rivista ricette Natale - ebook gratuito

La casetta di savoiardi, tronchetto speciale di Natale, mousse di cioccolato fondente e castagne, girandole alla nutella, torta di frutta di Natale con copertura al cioccolato bianco e mascarpone e lamponi fresci, pane di Natale, risotto allo spumante e salmone

Come decorare i biscotti di Natale

I biscotti devono essere buoni, ma soprattutto a Natale devono anche presentarsi bene! Vengono in nostro aiuto tre utili video tutorial pubblicati da Dolcitorte.it che spiegano come decorare, colorare o creare l’effetto vetro sui biscotti di Natale.

Panettone fatto in casa. Video ricetta

Già da giorni nei supermercati ci sono mucchi di panettoni di tutte le forme e dimensioni e farciti nelle maniere più varie. Se volete però prepararlo a casa vi consiglio di seguire la video ricetta di Eddina. Anche se la

Il Frustingo

Il frustingo è un dolce di Natale tipico delle Marche, in particolare è diffuso nella zona del Piceno. Sembra che abbia tradizioni antichissime e che addirittura esista anche prima del Natale! Il suo nome deriva da "frusto", che significa povero,

L’albero di Natale con gli Oro Saiwa

Albero Natale Oro Saiwa

I biscotti secchi tipo Oro Saiwa si adattano molto bene ad assumere le più svariate forme. Con un tocco di fantasia e molta pazienza c’è chi ha pensato di costruirci un Albero di Natale con all’interno caramelle, dolcetti e cioccolatini.